ภาวะไขมันเกาะตับคืออะไร ต้องรับมืออย่างไร

ภาวะไขมันเกาะตับ (Fatty Liver Disease) เป็นโรคที่เกิดจากการสะสมไขมันในเนื้อตับ โดยภาวะไขมันเกาะตับอาจเกิดจากปัจจัยหลายอย่าง เช่น พฤติกรรมการกินอาหารไม่เหมาะสม, การออกกำลังกายไม่เพียงพอ, โรคที่เกี่ยวข้องกับสมบัติทางพันธุกรรม, หรือการใช้ยาหรือสารเสพติดบางชนิด ซึ่งการวินิจฉัยของภาวะไขมันเกาะตับมักจะใช้การตรวจคลินิกคัดกรองด้วยการตรวจภาพรังสี เช่น อัลตราซาวน์และซีทีสแกน และบางครั้งอาจต้องทำการตรวจเลือกเพิ่มเติม เช่น ตรวจการทำงานของตับ หรือการตรวจทางพันธุกรรม แล้วภาวะไขมันเกาะตับ ดูแลอย่างไรได้บ้าง NBL จะมาสรุปเกี่ยวกับ ภาวะไขมันเกาะตับ ดังนี้ 

ภาวะไขมันเกาะตับคือ

ภาวะไขมันเกาะตับ (Fatty Liver Disease) เป็นโรคที่เกิดขึ้นเมื่อมีการสะสมไขมันในเนื้อตับมากเกินไป โดยที่ไขมันนี้ส่วนใหญ่เป็น triglycerides และสะสมในเซลล์ตับ โดยภาวะนี้มีสองหมวดหลัก คือ Non-alcoholic Fatty Liver Disease (NAFLD) และ Alcoholic Fatty Liver Disease (AFLD) ซึ่งมีสาเหตุและปัจจัยเสี่ยงที่แตกต่างกันไปดังนี้

-Non-alcoholic Fatty Liver Disease (NAFLD)

เป็นภาวะที่เกิดจากการสะสมไขมันในตับโดยไม่เกี่ยวข้องกับการบริโภคแอลกอฮอล์มากนัก สาเหตุสำคัญส่วนใหญ่คือพฤติกรรมที่ไม่เหมาะสมเกี่ยวกับการกินและการออกกำลังกาย เช่น การบริโภคอาหารที่มีไขมันและน้ำตาลสูง และความเครียด นอกจากนี้ยังมีปัจจัยเสี่ยงอื่นๆ เช่น โรคเบาหวาน, ความดันโลหิตสูง, และโรคที่เกี่ยวข้องกับการต้านออกซิเดชัน

-Alcoholic Fatty Liver Disease (AFLD) 

เกิดจากการบริโภคแอลกอฮอล์มากเกินไป ทำให้ไขมันสะสมในเนื้อตับ เป็นอันตรายสำหรับผู้ที่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างต่อเนื่องหรือมีประวัติการดื่มมาก่อนที่จะเป็นโรคไขมันเกาะตับ

ภาวะไขมันเกาะตับ อันตรายอย่างไร

ภาวะไขมันเกาะตับอาจเป็นอันตรายได้หลายด้านเนื่องจากสามารถเกิดผลกระทบต่อสุขภาพทั่วไปและสามารถเป็นต้นเหตุของภาวะโรคร้ายแรงได้ดังนี้

-เป็นสาเหตุของโรคตับอักเสบ

ภาวะไขมันเกาะตับเป็นต้นเหตุที่สำคัญของโรคตับอักเสบ ซึ่งอาจพัฒนาไปเป็นโรคตับอักเสบไม่เฉียบพลัน (Non-alcoholic Steatohepatitis - NASH) และเมื่อเกิด NASH อาจทำให้เกิดอาการอักเสบของตับและภาวะตับแข็ง (cirrhosis) ซึ่งเป็นภาวะที่รุนแรงและเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งตับ

-เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด 

ภาวะไขมันเกาะตับเชื่อมโยงกับเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด โดยเฉพาะโรคหลอดเลือดซึ่งเกิดจากการสะสมไขมันในร่างกาย

-โรคเบาหวานและความดันโลหิตสูง 

ภาวะไขมันเกาะตับมักเป็นสัญญาณเตือนของการเสี่ยงต่อโรคเบาหวานและความดันโลหิตสูง ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญที่ทำให้เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและอื่น ๆ

-เสี่ยงต่อมะเร็ง 

ภาวะไขมันเกาะตับอาจเป็นตัวเสี่ยงให้เกิดมะเร็งตับ เนื่องจากภาวะที่ตับอักเสบและเปลี่ยนเป็นเนื้อตับแข็ง (cirrhosis) มีความเสี่ยงสูงต่อการเปลี่ยนแปลงพันธุกรรมของเซลล์ในตับที่ทำให้เกิดมะเร็ง

-ส่งผลกระทบต่อสุขภาพจิต 

ความเครียดและภาวะซึมเศร้าเป็นปัจจัยที่มักเป็นผลที่ตามมาจากภาวะไขมันเกาะตับ ทำให้มีความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพจิตและคุณภาพชีวิตที่ต่ำลง

วิธีลดไขมันเกาะตับ

-ควบคุมน้ำหนักและรักษาภูมิคุ้มกันของร่างกาย

การลดน้ำหนักหรือรักษาน้ำหนักในระดับที่เหมาะสมจะช่วยลดการสะสมไขมันในตับ โดยการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอและการรับประทานอาหารที่เหมาะสมจะช่วยให้การควบคุมน้ำหนักเป็นไปได้

-ควบคุมอาหาร 

ลดปริมาณอาหารที่มีไขมันสูง เช่น อาหารที่มีไขมันอิ่มน้ำ อาหารที่มีน้ำตาลสูง และอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง และเพิ่มการบริโภคผักและผลไม้ที่มีใยอาหารสูง

-เลือกอาหารที่เป็นมิตรต่อตับ 

การลดการบริโภคอาหารที่มีโปรตีนสัตว์และคาร์โบไฮเดรต และเพิ่มการบริโภคอาหารที่มีโปรตีนพืช เช่น เนื้อถั่ว, ถั่วเหลือง, และเมล็ดพืช

-ลดการบริโภคแอลกอฮอล์ 

หลีกเลี่ยงการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือลดปริมาณการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์