บริษัท โคนี่โบรท์อินเตอร์เทรด จำกัด
โดยปกติจะตอบกลับภายในไม่กี่ชั่วโมง
ติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้นะคะ
เริ่มแชท

มาตรฐาน GMP คืออะไร ทำไมถึงสำคัญ

722 จำนวนผู้เข้าชม  | 

มาตรฐาน GMP คืออะไร ทำไมถึงสำคัญ

ยิ่งในปัจจุบันในยุคที่ผู้คนตระหนักเรื่องสุขภาพมากยิ่งขึ้น ทำให้อาหารเสริมกลายเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันมากยิ่งขึ้น ทำให้คุณเห็นได้เลยว่าอาหารเสริมในปัจจุบันถูกผลิตขึ้นในท้องตลาดมากยิ่งขึ้น ด้วยปริมาณอาหารเสริมที่มากยิ่งขึ้น การมีกฎระเบียบหรือมาตรฐานที่เป็นข้อกำหนด ถือว่าเป็นสิ่งสำคัญที่อาหารเสริมในปัจจุบันต้องคำนึง เพื่อให้ผู้บริโภคได้เข้าถึงผลิตภัณฑ์อาหารเสริมที่่มีคุณภาพ ปลอดภัย ไม่มีสิ่งเจือปน โดย GMP ถือได้ว่าเป็นมาตรฐานที่สามารถการันตีได้ว่าอาหารเสริมแบรนด์นั้นมีคุณภาพ ปลอดภัย และเหมาะสำหรับการผลิตเพื่อจำหน่ายไปสู่ผู้บริโภค แล้วมาตรฐาน GMP คืออะไร ทำไมถึงสำคัญ NBL จะชวนคุณมาหาคำตอบพร้อมกัน


GMP
GMP คืออะไร


หรือเรียกอีกอย่างว่า Good Manufacturing Practice ที่เป็นการสร้างมาตรฐานในการผลิตอาหารเสริม ที่ต้องการควบคุมการผลิตอาหารในข้อกำหนดต่างๆ ที่ตั้งมาเพื่อสร้างข้อกำหนดในการผลิตอาหารเสริม ที่ให้ผู้ประกอบการอาหารเสริมได้ปฏิบัติตามภายใต้ความสะอาดและปลอดภัย ช่วยป้องกันความเสี่ยงที่เกิดกับกระบวนการผลิตอาหาร ทั้งเรื่องของสิ่งเจือปน อาหารเป็นพิษ และความไม่ปลอดภัยได้



ข้อกำหนดของ GMP


-ด้านสถานประกอบการ


ต้องสะอาดและตั้งอยู่ในที่ที่ห่างไกลจากสิ่งที่ทำให้อาหารปนเปื้อนได้ง่าย สถานประกอบการที่ใช้ดำเนินกระบวนการผลิตต้องมีขนาดเหมาะสม ออกแบบและก่อสร้างให้รองรับกับการซ่อมบำรุงและการรักษาความสะอาด สะดวกต่อการปฏิบัติงาน ส่วนพื้นที่ภายในโรงผลิตจะต้องแยกบริเวณผลิตอาหารออกเป็นสัดส่วน ทั้งยังต้องระบายอากาศได้อย่างเหมาะสม


-ด้านเครื่องจักรและอุปกรณ์


ต้องทำจากวัสดุที่ปลอดภัยไม่ทำปฏิกิริยากับอาหาร ไม่เป็นสนิม ไม่เป็นพิษ แข็งแรงและมีการทำความสะอาดอย่างเหมาะสม ผ่านการฆ่าเชื้อก่อนเข้าสู่กระบวนการผลิต นอกจากนี้ต้องแยกเก็บเป็นสัดส่วน และมีการป้องกันฝุ่นละอองรวมถึงสิ่งสกปรกด้วย


-ด้านกระบวนการผลิต


มีการควบคุมตามหลักสุขาภิบาลทุกขั้นตอนอย่างเหมาะสม ไม่ว่าจะเป็นวัตถุดิบ ส่วนผสม ภาชนะ การผลิต การเก็บรักษา การขนย้าย และขนส่งผลิตภัณฑ์อาหาร


-ด้านการสุขาภิบาล


ต้องควบคุมสาธารณูปโภคและสิ่งอำนวยความสะดวกด้านสุขาภิบาลเพื่อความสะดวกในการปฏิบัติงาน เช่น อ่างล้างมือ ห้องน้ำ ระบบกำจัดขยะมูลฝอย การระบายน้ำทิ้ง การป้องกันสัตว์และแมลง เป็นต้น


-ด้านการบำรุงรักษาและการทำความสะอาด


เพื่อให้การทำงานเป็นไปอย่างถูกต้องด้านความสะอาดและเพื่อป้องกันสิ่งสกปรกรวมถึงสารอันตรายปนเปื้อนสู่ผลิตภัณฑ์อาหาร ทางโรงงานจะต้องมีการทำความสะอาด ดูแลและเก็บรักษาเครื่องมือ เครื่องจักร รวมถึงอุปกรณ์สำหรับผลิตให้อยู่ในสภาพที่สะอาด ไม่ว่าจะก่อนหรือหลังการผลิต


-ด้านบุคลากร


ต้องสวมเครื่องแต่งกายที่สะอาดและเหมาะต่อการปฏิบัติงาน ต้องมีสุขภาพดี ไม่เป็นวัณโรคในระยะอันตราย และไม่เป็นโรคผิวหนังที่น่ารังเกียจหรือโรคเรื้อน


GMP
ประโยชน์ของ GMP


ส่งผลต่อคุณภาพอาหารในระยะยาว และช่วยลดต้นทุนการผลิต
มีความสะดวก และง่ายต่อการติดตามข้อมูล มีการควบคุม และรักษามาตรฐานความสะอาด และถูกสุขลักษณะของโรงงาน สร้างความสะดวกปลอดภัยต่อผู้ปฏิบัติงานในขณะปฏิบัติงาน ช่วยสร้างทัศนคติที่ดี และถูกต้องแก่ผู้ปฏิบัติงาน ความคล่องตัวในการดูแล การจัดการ และการประเมินงานในโรงงาน ผู้บริโภคได้รับผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยมีคุณภาพ เป็นแนวทางการผลิต เพื่อประกันว่าผลิตภัณฑ์มีคุณภาพปลอดภัย ตรงตามที่มาตรฐานกำหนด และผลิตภัณฑ์มีความสม่ำเสมอในทุก ๆ ล็อตการผลิตช่วยลดข้อผิดพลาดหรือความเบี่ยงเบนที่จะผลิตไม่ได้มาตรฐานป้องกันไม่ให้มีข้อบกพร่องที่เกิดขึ้นในกระบวนการผลิตหรือการควบคุมคุณภาพ รวมทั้งขจัดปัญหามิให้เกิดขึ้นซ้ำซ้อน

NBL เราเป็นแบรนด์อาหารเสริมที่มีประสบการณ์มากว่า 12 ปี ของอาหารเสริม NBL ที่ทำให้คุณมั่นใจได้ว่าเราเป็นได้มากกว่าอาหารเสริมจากออสเตรเลีย ด้วยมาตรฐานจากองค์การอนามัยโลก GMP และมาตรฐาน ARTG เครื่องหมายที่เป็นฐานข้อมูลสาธารณะ ที่อนุมัติให้กับอาหารเสริมออสเตรเลียว่าปลอดภัยสามารถบำรุงหรือรักษาได้ จึงกล่าวได้ว่าอาหารเสริมของ NBL เป็นอาหารเสริมที่ผ่านมาตรฐานสากล เพื่อให้คุณเข้าถึงวิตามินอาหารเสริมคุณภาพได้ยิ่งขึ้น  ด้วยอาหารเสริมจากออสเตรเลีย จาก NBL ทั้งบำรุงผิวพรรณ บำรุงสุขภาพ หรืออาหารเสริมสำหรับเด็ก สามารถคลิ๊กเพื่อสั่งซื้ออาหารเสริมจากออสเตรเลีย เพื่อสุขภาพและการทำงานของร่างกายที่มีประสิทธิภาพ

เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว  และ  นโยบายคุกกี้