Coconut Oil คุณประโยชน์จากธรรมชาติ

773 จำนวนผู้เข้าชม  | 

Coconut Oil คุณประโยชน์จากธรรมชาติ

Coconut Oil น้ำมันมะพร้าว คุณประโยชน์จากธรรมชาติ

ใคร ๆ หลายคนคงทราบแล้วว่า น้ำมันมะพร้าวได้จากไขมันในเนื้อสีขาวของลูกมะพร้าว น้ำมันมะพร้าวกลุ่มไขมันอิ่มตัวชนิดหนึ่ง (Saturated fat)

น้ำมันมะพร้าวจะประกอบไปด้วย กรดไขมันอิ่มตัวสายกลาง หรือ Medium chain fatty acid (63%) ซึ่งมีกรดลอริก (Lauric acid) ซึ่งเป็นกลุ่มกรดไขมันจำเป็นที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ (Health promoting effects) กรดลอริกนับเป็นส่วนหนึ่งที่อยู่ในน้ำนมแม่ สองกรดไขมันอิ่มตัวสายยาว หรือ Long chain fatty acids (30%) พบได้ใน นม เนย ชีส และ ไขมันจากสัตว์ ทุกชนิด และสุดท้ายคือกรดไขมันไม่อิ่มตัวสายยาว (7%)

ประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าวที่นิยมรับประทานเพราะให้ประโยชน์ต่อสุขภาพและผิวพรรณ

1. มีกรดไขมันที่ดีต่อสุขภาพ

กรดไขมันในน้ำมันมะพร้าวสามารถกระตุ้นให้ร่างกายของคุณเผาผลาญไขมัน และให้พลังงานอย่างรวดเร็วแก่ร่างกายและสมอง น้ำมันมะพร้าวประกอบด้วยไตรกลีเซอไรด์สายโซ่กลาง (MCTs) ซึ่งเป็นกลุ่มกรดไขมันที่สั้นกว่า เมื่อคุณกิน MCT oil จากน้ำมันมะพร้าวร่างกายของคุณใช้มันเป็นแหล่งพลังงานอย่างรวดเร็วหรือเปลี่ยนเป็นคีโตน
คีโตนมีประโยชน์อย่างมากต่อสมองของคุณ และนักวิจัยกำลังศึกษาคีโตนเพื่อรักษาโรคลมบ้าหมู โรคอัลไซเมอร์ และอาการอื่นๆ

สรุป : น้ำมันมะพร้าวมี MCTs สูง ซึ่งเป็นไขมันที่มีประโยชน์ชนิดหนึ่งที่ช่วยเผาผลาญได้ดีกว่าไขมันชนิดอื่น

2. บำรุงหัวใจ
การศึกษาในปี 1981 ระบุว่าประชากรของโตเกเลา ซึ่งเป็นกลุ่มเกาะในแปซิฟิกใต้ ได้รับประทาน น้ำมันมะพร้าว มีสุขภาพดีไม่เพียงเท่านั้นยังมีความเสี่ยงโรคหัวใจต่ำด้วย

3. ช่วยเผาผลาญไขมัน ด้วย MCT oil จากน้ำมันมะพร้าว
4. กรดลอริกมีฤทธิ์ต้านการเจริญของจุลินทรีย์ (antimicrobial) เมื่อทานเป็นประจำ ร่างกายจะเปลี่ยน “กรดลอริก” ให้เป็น “โมโนลอริน”
ที่มีคุณสมบัติเหมือนยาปฏิชีวนะ คือ ต้านทานได้ทั้งเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา เชื้อโปรโตรซัว และเชื้อไวรัส และยังช่วย ช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน
ลดการอักเสบ ทำลายเชื้อโรค
5. MCT Oil ในน้ำมันมะพร้าว ช่วยลดความอยากอาหาร นักวิจัยได้ศึกษาโดยวิธี ketogenic diet นั่นคือ low carb , high fat
6. น้ำมันมะพร้าวมีไขมันอิ่มตัวตามธรรมชาติที่ช่วยเพิ่มระดับ HDL
7. บำรุงผิว ผม และฟัน ลดความหยาบกร้านของผิว

เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว  และ  นโยบายคุกกี้